肯迪雅動物性鮮奶油40%Candia Gourmet Cream 40%
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100%正宗法國乳源的肯迪雅動物性鮮奶油,乳脂含量40%,是目前台灣烘焙甜點市場上法系鮮奶油中,唯一高乳脂含量的鮮奶油產品,尤其能滿足亞洲甜點喜好乳香濃郁、呈色雪白柔順的消費者使用需求。
滿足專業甜點師的五大關鍵:
100%法國可溯源管理乳源
肯迪雅專業配方與技術成就40%高乳脂鮮奶油
全打發、半打發皆質地穩定
內餡、抹面、裝飾、裱花全效應用皆可滿足
乳香濃郁風味,且口感輕盈
商品說明
規格 |
1L |
保存期限 |
冷藏7個月 |
保存方式 |
請冷藏儲存於4-6°C,不可冷凍 |
商品故事
肯迪雅隸屬法國最大乳品合作社 Sodiaal 集團,專門為餐飲服務業及專業人士提供頂級的乳製品。
肯迪雅產品由法國採集的牛乳製成,並在法國當地生產。
以先進乳品工藝研發製造,提供最頂級純淨的高品質乳製品。
讓主廚方便操作,啟發更多美味的靈感,肯迪雅系列產品能滿足您不同的需求和配方。
肯迪雅產品由法國採集的牛乳製成,並在法國當地生產。
以先進乳品工藝研發製造,提供最頂級純淨的高品質乳製品。
讓主廚方便操作,啟發更多美味的靈感,肯迪雅系列產品能滿足您不同的需求和配方。