肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油 1kgCandia Brittany Puff Pastry Butter 82%
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來自法國傳統奶油產區「布列塔尼」,正宗法式發酵奶油。
經過特殊結晶處理,奶油質地細緻、延展性佳。
添加發酵菌種,清爽乳香風味。
全年品質穩定,適合千層、可頌及大量製作需求。

經過特殊結晶處理,奶油質地細緻、延展性佳。
添加發酵菌種,清爽乳香風味。
全年品質穩定,適合千層、可頌及大量製作需求。

商品說明
規格 | 1KG |
保存方式 | 解凍後請冷藏保存 |
成分 | 奶油 (奶油、乳酸菌) |
商品故事

肯迪雅隸屬法國最大乳品合作 Sodiaal 集團,專門為餐飲服務業及專業人士提供頂級的乳製品。
肯迪雅產品由法國採集的牛乳製成,並在法國當地生產。
以先進乳品工藝研發製造,提供最頂級純淨的高品質乳製品。
讓主廚方便操作,啟發更多美味的靈感,肯迪雅系列產品能滿足您不同的需求和配方。
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