開元 長春(黃)甜點專用脂Creation Series Baking/Filli Cream

商品介紹

屬於西點烘焙專用的動植物混合性專用脂,適用於各式甜點及麵糰製作。擁有較動物性鮮奶油多30%以上打發率,更可縮短30%~50%烘烤時間。自然的奶香風味,無糖、甜度好調整。

商品成分與說明

規格 1L
保存方式 冷藏保存9個月
成分 牛乳、油脂、水、乳粉、粘稠劑、乳化劑、卵磷脂、香料...等

商品故事

開元以市場經驗為藍圖,描繪出多樣化的廚品、烘焙與飲品食材,滿足客戶對料理甜點與調飲的期待。
一直以來,開元旗下的【長春】系列商品,專注傾聽顧客聲音,
提供多元功能性、美味高品質,提升操作效率的產品與服務。
追隨市場潮流與趨勢,將持續帶來風味、食安與使用性兼俱的好商品,
致力成為客戶最重視的餐飲好夥伴。