獺祭 50Dassai 50
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每粒米僅取50%去釀造,酒質純良,淡雅的米香中蘊藏著花果氣味,驚喜多變的風味帶來的感動,是獺祭50創造的奇蹟。
商品說明
產地 | 山口縣 |
容量 | 180ml/300ml/720ml/1800ml |
主要原料 | 山田錦 |
精米步和 | 50% |
日本酒度 | 不公開 |
酸度 | 不公開 |
酒精度數 | 16% |
適飲溫度 | 冷飲 8-10℃ |
搭餐建議 | 生魚片、握壽司 |
商品故事
旭酒造將「正岡子規」視為模範,把「釀酒理想成真,開拓日本酒的新時代」作為口號,不滿足傳統或自製之類的言語,從變革和革新中創造出更加優質的酒,被認為這就是將「獺祭」命名為旭酒造品牌的由來。