獺祭 迷你組合(23、39、45)Dassai 3 Bottle Set (23、39、45)

商品介紹

這款禮盒包含獺祭精選最具特色的大吟釀酒款,非常適合初次品嘗獺祭的您,同時也是送禮的最佳選擇,代表著獨特的的眼光與無限的珍貴心意。

組合包含:獺祭二割三分、獺祭三割九分、獺祭純米大吟釀45各180ml。

商品說明

產地 山口縣
容量 540ml(180ml/180ml/180ml)
主要原料 山田錦
精米步合 23%、39%、45%
日本酒度 不公開
酸度 不公開
酒精度數 16%
適飲溫度 冷飲 8-10℃
搭餐建議 生魚片、握壽司

商品故事

「獺祭」命名的靈感源自於海獺的本性,海獺會把捕捉到的魚排列在河岸上,看起來就像舉行節日活動一樣,由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。獺祭進而令人聯想到透過明治日本文學來喚起革命的「正岡子規」,他自稱為「獺祭書齋主人」。
 

旭酒造將「正岡子規」視為模範,把「釀酒理想成真,開拓日本酒的新時代」作為口號,不滿足傳統或自製之類的言語,從變革和革新中創造出更加優質的酒,被認為這就是將「獺祭」命名為旭酒造品牌的由來。

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