蒲原 純米吟釀 五百萬石Kanbara Junmaiginjo Gohyakumangoku

商品介紹

精磨至50%的純米大吟釀等級的五百萬石酒米搭配易帶有高香氣的9號系酵母,帶有些微的白葡萄、礦物、小麥和蒸熟米飯的豐富香氣,整體豐盈飽滿而平衡絕佳,建議使用葡萄酒杯/清酒杯,感受其難以捉摸的變化性。
 
  • London Sake Challenge 2015 金賞
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下越 酒造
下越酒造創業於1880年,銘柄「麒麟」取自新潟縣東蒲原郡阿賀町津川的麒麟城,位於嚴峻山河會流處,密佈大自然霧氣,日照時間短及濕潤的風土,自然創造出對於釀酒最有利的環境。
現任社長及其父親兩代皆曾是主管全國酒造釀酒技術指導的國稅局‧酒類品鑑官,且著力於清酒酵母培養開發,對日本酒釀造有絕對的專業及高超品質的呈現。
 

商品說明

產地 新潟縣
容量 300ml/720ml
主要原料 新潟縣産 五百萬石
精米步合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.3
酒精度數 16.5%
適飲溫度 冷飲、常溫
搭餐建議 馬鈴薯沙拉、串燒、牛肉、海膽、鮪魚腹肉、糖醋魚

商品故事

禁止酒駕酒後不開車安全有保障