獨樂藏 玄 円熟純米吟釀Komagura Gen Enjuku JunmaiGinjo
我要詢價商品介紹
具有沉穩且豐富的酒感，酒香溫和不失濃厚。
商品成分與說明
| 產地 | 福岡縣 |
| 容量 | 720ml |
| 主要原料 | 福岡縣產 山田錦 |
| 精米步和 | 55% |
| 日本酒度 | +6 |
| 酸度 | 2.0 |
| 酒精度數 | 15% |
| 適飲溫度 | 常溫、溫飲、熱飲 |
| 搭餐建議 | 肉類料理、炸物、燉煮料理、起司、香料料理 |
商品故事
「株式会社 杜の蔵」の起源
位於福岡的「杜之藏 株式會社」，最早的名字是森永本家，創立於1898年，1920年為了尋找好的水質而搬到了久留米市三潴町。而「杜之藏」一名是在1992年從森永改為現名，並且在2005年成為完全不添加釀造酒精，只專注釀製純米酒的酒造，更是九州地區第一家決定只用全量純米的酒造。
主要銘柄有二，分別是承襲傳統柔順口味，適合搭配日式料理的「杜之藏」，以及順應現代多樣化飲食、口味較有個性、適合溫飲的「獨樂藏」。因杜之藏有個弓道場，為紀念森永本家初代、二代都是全日本弓道 10 段範士的崇高地位，以此緣由命名數款季節酒一之劍、二之劍，帶有飲水思源的致敬之意。
