杜之藏純米吟釀翠水Morinokura JunmaiGinjo Suisui

商品介紹

使用福岡特色酒米-夢一獻,屬於柔軟清雅系清酒(Soft Sake),純淨輕盈的吟釀果香中、淡雅的微甜感,優雅、溫和;刻意釀造出適度的旨味、呈現柔軟不過份犀利口感,沒有多餘雜味,清爽地讓人一杯接著一杯。

商品說明

產地 福岡縣
容量 300ml/720ml
主要原料 福岡縣產 夢一獻
精米步和 55%
日本酒度 +3
酸度 1.4
酒精度數 15%
適飲溫度 冷飲、常溫、溫飲
搭餐建議 蔬菜、雞肉料理、 清蒸料理、酸味料理

商品故事

「株式会社 杜の蔵」の起源

 

位於福岡的「杜之藏 株式會社」,最早的名字是森永本家,創立於1898年,1920年為了尋找好的水質而搬到了久留米市三潴町。而「杜之藏」一名是在1992年從森永改為現名,並且在2005年成為完全不添加釀造酒精,只專注釀製純米酒的酒造,更是九州地區第一家決定只用全量純米的酒造。

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