豪氣 麥焼酎Goki Mugi

商品介紹

取蒸餾的最初部分「初留取」,象徵蒸餾酒的真正美味;風味成熟,口感醇厚,原料取自福岡縣産二条100%大麥,為福岡縣產純正的大麥燒酒。

《 受賞歷 》
• 福岡國税局酒類評鑑會 金賞

商品成分與說明

產地 福岡縣
容量 720ml
主要原料 福岡縣二条大麥、麥、麥麴
酒精度數 25%
適飲溫度 加冰塊、加水、加熱水、加蘇打水
搭餐建議 生魚片、雞肉料理、天婦羅、壽司

商品故事

「株式会社 杜の蔵」の起源

位於福岡的「杜之藏 株式會社」,最早的名字是森永本家,創立於1898年,1920年為了尋找好的水質而搬到了久留米市三潴町。而「杜之藏」一名是在1992年從森永改為現名,並且在2005年成為完全不添加釀造酒精,只專注釀製純米酒的酒造,更是九州地區第一家決定只用全量純米的酒造。
 

主要銘柄有二,分別是承襲傳統柔順口味,適合搭配日式料理的「杜之藏」,以及順應現代多樣化飲食、口味較有個性、適合溫飲的「獨樂藏」。因杜之藏有個弓道場,為紀念森永本家初代、二代都是全日本弓道 10 段範士的崇高地位,以此緣由命名數款季節酒一之劍、二之劍,帶有飲水思源的致敬之意。

 

「株式会社 杜の蔵」の特色

酒造釀造的酒僅有使用米、米麹和水為原料的「純米酒」(純米吟醸酒)。酒米則是取自「杜之藏」「獨樂藏」發源地福岡縣産契約栽培米100%。

 酒造釀酒有一重要精神,即是用「道地之米」、「道地之水」、「道地之技術與人」釀造而出的「真正地酒」。酒質帶有華麗的香氣,正是杜之藏重視原料本有特質,所獨有的特色。

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