奧之松 十八代伊兵衛 大吟釀雫酒Okunomatsu Daiginjo Sizukusake Juhachidai Ihei
我要詢價商品介紹
本酒款經長時間低溫發酵，酒香芳醇順口。「雫」意指成熟後之酒液，從酒袋中一滴滴自然滴落而下之狀。酒質珍貴，如水晶般閃亮華麗，細緻香氣中蘊含飽滿的果實芬芳。
《 2017 受賞歷 》
• World Sake 2017 金賞
《 2017 受賞歷 》
• World Sake 2017 金賞
商品成分與說明
| 產地 | 福島縣 |
| 容量 | 720ml |
| 主要原料 | 山田錦 |
| 精米步和 | 40% |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.3 |
| 酒精度數 | 17% |
| 適飲溫度 | 冷飲、常溫 |
| 搭餐建議 | 烤星鰻、白肉魚生魚片 |
商品故事
創業於1716年(享保元年)，由油商轉型為造酒，同時也有釀造味增和醬油等調味料。初代是金之丞，二代目是伊兵衛交互襲名。「奥之松」的一名取自地名「奥州二本松」中的「奥」和「松」兩字，初次得獎是昭和8年於全國品評會上榮獲優等獎，後再於全國名譽賞連續得獎，之後得到「伊兵衛の吟醸蔵」的封號。為了追求更好的伏流水和自然環境，昭和49年在安達太良山群中新建了「奥之松八千代蔵」。
