南部美人 吟釀 紺瑠璃Nanbu Bijin Ginjo

使用岩手縣產食用米HITOMEBORE(一見鍾情米)釀造；
棉花糖．清新花香香氣，口感柔軟多汁、溫暖優雅，尾韻清爽俐落，以紺瑠璃色的酒標設計帶出平易近人的高級質感，宛如這款酒的寫照般迷人、易懂。一款搭配任何料理都適合的吟釀酒。
 

• International Wine Challenge 2021 銀賞
• 全日空(ANA)2023商務艙選用酒
• 全美日本酒歡評會 2023金賞

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南部美人 酒造
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒，風味鮮明、酒質均衡度極佳。多數酒款除了海鮮，也因當地飲食習慣非常適合搭配肉類料理。