天狗舞 獨舞 山廢純米 黑 Tengumai Yamahaijikomi Junmai KOKU

商品介紹

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不再 天狗雙舞姿態 傳統山廢印象
是以 純粹黑白告白 山田錦五百萬石
各自獨舞的心動
回歸.山廢仕込釀法原點,以更自在的姿態純粹享受獨舞山廢。
似是主張山廢強烈性格、又兼併優雅深度,鬆軟回甘.明亮酸度,超乎想象的複雜風味層次。
 
  • 2020 KURA MASTER  金賞
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車多 酒造
創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。
酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水,傳承能登派流名杜氏巧手,以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。
 

商品說明

產地 石川縣
容量 720ml
主要原料 五百萬石
精米步合 60%
酒精度數 15%
日本酒度 +2
酸度 1.6
適飲溫度 冰飲、溫飲、熱飲
搭餐建議 豐富油脂生魚、貝類、起司白醬類料理

商品故事

禁止酒駕酒後不開車安全有保障