Chateau TAISETSUNOKURA 吟風50 純米大吟釀Chateau TAISETSUNOKURA Junmai Daiginjo Ginpu 50
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來自北海道旭川酒莊銘柄「Chateau TAISETSUNOKURA」,使用北海道産酒造好適米「吟風」, 精碾至精米步合50%。以來自大雪山系的清冽伏流水,在北海道寒冷氣候下細心發酵,釀就這款充滿北海道風土特色的純米大吟釀。
滑順濃郁的口感中,帶有優雅而芳醇複雜有深度的氣息。瓶身與時尚的瓶標設計靈感來自葡萄酒,推薦使用葡萄酒杯飲用,加倍感受香氣的細緻層次表現。不論和食或洋食,與各式料理都好搭易飲。
合同酒精
創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」
為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】,曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。
滑順濃郁的口感中,帶有優雅而芳醇複雜有深度的氣息。瓶身與時尚的瓶標設計靈感來自葡萄酒,推薦使用葡萄酒杯飲用,加倍感受香氣的細緻層次表現。不論和食或洋食,與各式料理都好搭易飲。
- The Fine Sake Award 2023 金賞
- Kura Master 2022 金賞
合同酒精
創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」
為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】,曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。
商品說明
產地 | 北海道 |
容量 | 720ml |
主要原料 | 北海道酒造好適米-吟風 |
精米步合 | 50% |
酒精度數 | 16% |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.2 |
適飲溫度 | 冰飲、常溫 |
搭餐建議 | 生魚片、煙燻鮭魚、硬式乳酪、照燒雞、炒帆立貝、日式涼拌豆干 |