KAGA鶴 五百萬石 901 特別純米KAGA-Tsuru Special Junmai

商品介紹

「KAGA鶴」系列,僅於金澤市內10餘間精選特約店限定流通,是入手困難、真正的金澤地酒。
使用石川縣金澤市產「五百萬石」 ,酒質乾淨清新。搭配香氣優雅細緻、酸度較低的協會901酵母,呈現清新柔和的口感,將酒米的芳醇旨味充分展現。
一次火入的生儲藏酒質,輕盈爽口,讓人欲罷不能。
 
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谷內屋 酒造
創業於1583年,位於金澤城下町,具有四百年歷史,江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造,酒造建物榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。
除了歷史悠久,製酒技術純熟高明外,釀酒原料以當地產「五百萬石」為中心,吟釀等級則使用兵庫縣產「山田錦」,水源來自醫王水系水質偏軟且具微酸性,奠定了酒的質地及美味,為石川縣知名酒造。
 

商品說明

產地 石川縣
容量 300ml/720ml
主要原料 五百萬石
精米步合 60%
酒精度數 15%
日本酒度 +3
酸度 1.6
適飲溫度 冰飲、常溫、溫飲
搭餐建議 醬汁類串燒、鮪魚生魚片、馬鈴薯燉肉、關東煮

商品故事

禁止酒駕酒後不開車安全有保障