小西 白雪 純米濁酒KONISHI shirayuki cloudy sake
我要詢價商品介紹
優格般的滑順質地、微甜而不膩的酒體、搭配濁酒的濃郁口感,尾韻俐落扎實,出乎意料的搭配肉類料理,最適合以清酒杯冰飲享受!
來自酒醪的柔軟米香於口中奔放,沉澱的酒粕經搖晃後整體酒色如純白的冬雪,搭配特殊的毛茸酒標,於視覺、觸覺、味覺上是多層次的享受。
不管是冰鎮後單飲、加冰塊、加氣泡水(1:1)都可以。
- Milano Sake Challenge 2024 Best Design最佳設計賞
- KAN SAKE AWARD 2024 特殊溫燗類別 45℃ 最高金賞
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小西 酒造
創立於 1550 年,是日本家族經營歷史最悠久的酒造,酒造的釀酒技術傳承自丹波杜氏,再加上酒造所在地兵庫縣伊丹市是清酒的發源地,當地擁有最適合製麴和酒母發酵的水質,釀造的酒質柔順甘甜且十分適合搭餐。
酒造目前有兩個品牌,其一是傳統形象的「白雪」;另外從4年前展開了「 Konishi」這個創新的品牌名稱,希望能夠藉由區隔品牌,突破既定印象,重新出發!
商品說明
產地 | 兵庫縣 |
容量 | 720ml |
主要原料 | 國產米 |
精米步和 | 70% |
日本酒度 | -18 |
酸度 | 1.8 |
酒精度數 | 13.5% |
適飲溫度 | 冰飲、常溫、溫飲、熱飲 |
搭餐建議 | 起司、生火腿 |