光源農場 小松菜Micro Komatsuna

商品介紹

最初於江戶時期在東京的「小松川」地區栽種而得此名。
葉片幼嫩呈鮮綠色,口感微澀,莖部清脆口感好,日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜。
是小松菜幼苗,可放入生菜沙拉生吃,搭配油醋、沙拉醬。

商品說明

內容物 小松菜
產地 台灣
食用方式   將海綿剪去,留下可食部位需清洗冰鎮後即可享用。
保存方式 請低溫冷藏,攝氏4~7°C為佳。

商品故事

 

水耕蔬菜在整體生長過程中不受天候影響,是不需要使用農藥處理農害。
一般水耕蔬菜的成長期需要28~45天,現在技術精進只要15~20天就可採收,而且吃起來的口感不僅水分飽滿,更是鮮嫩爽脆,
兼具生長期短、營養價值特別高的特色,建議可以生食或是打汁作成精力湯食用,營養吸收更佳。