光源農場 京都水菜 Micro Mizun

商品介紹

外觀為黃綠色,幼苗品質柔嫩,是日式料理常用的蔬菜。口感略脆、具特殊香氣,多用於生菜沙拉,也常見於日式料理搭配佐餐。

商品說明

內容物 京都水菜
產地 台灣
食用方式   將海綿剪去,留下可食部位需清洗冰鎮後即可享用。
保存方式 請低溫冷藏,攝氏4~7°C為佳。

商品故事

 

水耕蔬菜在整體生長過程中不受天候影響,是不需要使用農藥處理農害。
一般水耕蔬菜的成長期需要28~45天,現在技術精進只要15~20天就可採收,而且吃起來的口感不僅水分飽滿,更是鮮嫩爽脆,
兼具生長期短、營養價值特別高的特色,建議可以生食或是打汁作成精力湯食用,營養吸收更佳。