菊之司 遊山-yusan-Kikunotsukasa Yusan

商品介紹

【預購品】
 
遊山(Yusan),使用口感澄淨柔軟的岩手縣產酒造好適米「吟乙女」,並混合了兩種酵母,進行低溫發酵釀製而成。
帶著不過份華麗、清新的香蕉、洋梨香,芳醇而飽滿多汁, 旨味、酸度兼具的搭餐純米酒質。
豐富的米香、明亮的酸度、飽滿複雜的酒質,無殘留多餘的甜味, 尾韻乾淨俐落,宛如極具複雜的白酒般令人驚艷不已。
從冷飲到熱飲中可以廣泛享受這款清酒。溫和風味也適合搭配各種料理,適合搭配日常料理。
 
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
菊之司 酒造
創業於1772年,是南部杜氏流派起源地─岩手縣歷史最悠久酒造。「七福神手工大吟釀」為其創始佳釀,誕生至今50餘年未曾改變過口味,將東北特有的端莊淡雅、質地清澈、口感圓潤完全呈現。而新型態的「菊之司」則在保留原有特色之餘更強調「酸度」的表現,令人驚艷。
 

商品說明

產地 岩手縣
容量 720ml
主要原料 吟乙女
精米步和 60%
日本酒度 +1
酸度 1.9
酒精度數 15%
適飲溫度 冷飲、常溫
搭餐建議 雞肝、羊肉、糖醋豬肉、鮟鱇魚、鍋物等濃郁風味料理

商品故事

禁止酒駕酒後不開車安全有保障