奧瑪烘焙 Auma Bakery 高雄20年老字號麵包店
陪伴無數人的生活與成長，奧瑪烘焙深耕高雄近20年，以對麵包的熱愛及對原料的堅持，與開元食品同樣秉持著「職人精神」，專注用心在每一項餐點的品質與風味。
行銷經理Ann說：「開元食品不僅品項多，還有非常多頂級的原料，從供貨到服務的方方面面，都讓人感到十分用心。」讓店家能盡情研發出各種不同的品項。
經典熱銷款
榮獲2023台灣烘焙大賞的「維也納軟法」，上市以來推出超過10多種口味，如：巧克力、肉鬆、明太子、蒜香等，是店家的超人氣明星商品。
其中「法芙娜巧克力口味」以「瓜納拉巧克力鈕扣 70%」凸顯濃郁苦甜風味，尾韻中帶有獨特花果香氣。冰涼吃，咬下Q軟麵包帶有冰心巧克力口感；溫熱吃，酥脆外皮與微融巧克力的絕妙滋味。
節慶蛋糕
重要的日子裡，想買一份大蛋糕好好慶祝一番嗎？讓奧瑪與你度過美好時光！
「醇黑生巧克力蛋糕」典雅又有成熟韻味，添加大量「瓜納拉巧克力鈕扣 70%」來製作蛋糕體與甘納許奶醬，開發過程中就獲得一致好評，行銷經理Ann說：「留在口中的味道就是不一樣！」還有客人每週都指定要帶一顆回家，是巧克力控完全無法抗拒的美味～
「Chiffon日式崎風蛋糕-玫瑰草莓生乳 」則是五吋的中小型蛋糕，浪漫粉色系與玫瑰花瓣的點綴，一瞬間點燃所有人的少女心，玫瑰泥混合珂伯斯草莓果泥的生乳內餡，搭配鬆軟戚風蛋糕，更加綿密好入口。
手作日常麵包
奶酥麵包、波羅麵包、紅豆麵包……各式經典甜麵包應有盡有，使用「長春紫打發專用脂」，散發濃醇乳香，是當地人早餐的好選擇之一。
另外還有受到大人小孩喜愛的「QQ球」，運用「開元Q麵包專用粉」調配黃金比例，讓麵團彈牙有嚼勁，共有巧克力與起司兩種口味，來晚一步可能就會買不到囉！
奧瑪烘焙長期與開元合作下來，彼此雙向共好，互相幫助，產品優質穩定，業務更是盡心盡力。未來會持續配合高雄在地元素，將更好的麵包與甜點交到消費者手上。
奧瑪烘焙 Auma Bakery
