【2026 MONIN CUP 國際調酒大賽】臺灣選手奪下臺港澳區冠軍,拿下唯一一席巴黎全球總決賽資格!

從臺灣區初賽、決賽一路晉級,到香港與港澳優秀調酒師同場競技,潘芯昀最終脫穎而出,代表臺灣前進世界舞台!臺灣 NO.1,下一站巴黎!

本屆 MONIN CUP 以「永恆風味・經典新繹 Timeless Twists」為主題, 臺港澳區決賽採用「黑盒子」賽制,選手須從6款經典調酒中選擇一款。運用現場提供的MONIN產品重新演繹,考驗的不只是創意,更是臨場應變與調酒實力!

冠軍作品|Life & Tropical 目前任職於 Bar Alter 的潘芯昀, 選擇經典調酒 Blood & Sand「血與沙」, 將原有的熱情與張力,重新詮釋為屬於年輕世代的「Life & Tropical」。




作品以飽滿不厚重的MONIN香蕉風味利口酒,搭配酸度鮮明奔放的葡萄柚; 加入具果香、草本香料的MONIN Timur Berry Paragon 以及MONIN白薄荷風味糖漿; 最後由 Rosso Vermouth 紅香艾酒點綴,延續經典架構, 在熟悉的經典調酒上注入更鮮明、更具生命力的新世代風格。

下一站:巴黎全球總決賽! 今年 12 月,潘芯昀將站上巴黎全球總決賽舞台, 與來自世界各地的頂尖調酒師一較高下, 一起為臺灣選手加油,期待她在世界舞台上的精彩表現!


未滿18歲請勿飲酒|禁止酒駕|飲酒過量有害健康