開元食品助陣 K CUP：為下一代咖啡選手插上自信的翅膀

以一瓶優質鮮奶，成為選手自信登台的後盾
由崑山科技大學餐飲管理及廚藝系主辦的「 第六屆 K CUP 國際咖啡挑戰賽 」於本月盛大舉行吸引全國大專院校、高中職與社會組選手齊聚一堂展現對咖啡文化的熱情與專業 。今年開元食品再度受邀參與，與大家共同見證風味、技術與美感交融的精彩時刻，感受台灣咖啡新世代的蓬勃能量。

咖啡拉花的呈現，除了仰賴選手的手感與經驗，更關鍵在於奶泡的細緻度與穩定性。本屆競賽指定使用開元旗下 100% 成分無調整的「戀職人鮮奶」 以純淨乳源提供最理想的打泡表現，讓選手能在舞台上專注展現技藝、細膩勾勒出層次分明 、線條穩定的拉花作品 。


▲戀職人鮮奶 與K CUP 國際咖啡挑戰賽同行

攜手學界 讓餐飲教育擁有更多可能
施智偉處長特別感謝開元食品的支持，並表示期待未來持續深化合作，讓更多學生能透過實作與競賽累積經驗，強化專業力 。對開元食品而言，支持教育現場與產學合作不僅是企業公益的一部分，更是開元長期以來 「 陪伴餐飲人才成長 」的使命 。未來，我們將持續透過優質食材與專業資源，與學界攜手打造更堅實的後盾，為台灣餐飲與咖啡產業培育更多耀眼新秀 。

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