開元 長春(黃)甜點專用脂Creation Series Baking/Filli Cream

商品介紹

屬於西點烘焙專用的動植物混合性鮮奶油,適用於各式甜點及麵糰製作。擁有較動物性鮮奶油多30%以上打發率,更可縮短30%~50%烘烤時間。自然的奶香風味,無糖、甜度好調整。

商品成分與說明

規格 1L
保存方式 冷藏保存9個月
成分 牛乳、油脂、水、乳粉、粘稠劑、乳化劑、卵磷脂、香料...等

商品故事

開元以市場經驗為藍圖,潮流與趨勢為方向,描繪出多樣化的烘焙與飲品食材,滿足客戶對DIY甜點與調飲的期待。圍繞著幸福驚喜的各式乳製品類、點心預伴粉類、沖調飲品類與歐式麵包,簡單呈現經典原創風味,亦可變化不同的料理用途,滿足現代人對操作便利與食品安全衛生的要求,享受輕鬆作點心、輕鬆調飲品的成就與樂趣。