起士蕃茄小點Focaccia with Cheese and Tomato
食譜介紹
微鹹的佛卡夏,散發誘人的迷迭香,搭配醬料與番茄,輕鬆做成宴會上搶手的小點。
食材與步驟
起士蕃茄小點
使用材料
[ Item A ] | 牛蕃茄丁 | 適量 |
[ Item B ] | 義式比薩醬 | 適量 |
[ Item C ] | 開元起司醬 | 10g |
[ Item D ] | 鹽 | 少許 |
[ Item E ] | 特級橄欖油 | 適量 |
[ Item F ] | 羅勒葉 | 少許 |
[ Item G ] | 開元佛卡夏 | 1片 |
料理步驟
[ Step 1 ] | 將開元佛卡夏切成5等分 |
[ Step 2 ] | 佛卡夏切片放入已預熱之烤箱,以200℃烤3分鐘後取出 |
[ Step 3 ] | 將牛蕃茄丁混合義式比薩醬、橄欖油後以鹽調味,鋪於佛卡夏切面處 |
[ Step 4 ] | 將開元起司醬擠成球狀於蕃茄丁上,以羅勒葉點綴後即可 |