甜蜜焦糖茶可可Sweet Caramel Cocoa Tea
食譜介紹
烏龍茶的清香,遇見滑順濃郁的焦糖巧克力後完美融合,入口的第一秒就感受到焦糖的香氣,夾帶著鮮明的奶香味,絲綢般滑順綿密的口感令人著迷。
食材與步驟
甜蜜焦糖茶可可
使用材料
[ Item A ] | 烏龍茶 | 200cc |
[ Item B ] | 戀職人鮮奶 | 150cc |
[ Item C ] | VALRHONA焦糖牛奶巧克力鈕釦 36% | 6顆 |
[ Item D ] | 果糖 | 30cc |
料理步驟
[ Step 1 ] | 200cc熱烏龍茶加6顆焦糖牛奶巧克力鈕扣,倒入鋼杯攪拌均勻 |
[ Step 2 ] | 加入150cc 戀職人鮮奶與30cc 果糖,用咖啡機蒸氣棒加熱裝杯 |