香酥乳酪嫩雞佐酪梨蕃茄莎莎Chicken Fried Dumpling with Avocado salsa
食譜介紹
進階版的口袋餅呈現,酥炸後的餅皮香氣,讓人忍不住食指大動。取四分之一片餅皮,捏成口袋形狀,在周圍塗上麵糊,留一個開口放入開元乳酪絲,炒雞肉內餡,最後收口,以叉子來封緊,後放入油鍋180度炸1分30秒即可。
食材與步驟
使用材料
[ Item A ] |
醃漬雞肉丁 |
208g |
[ Item B ] |
鹽巴 |
3g |
[ Item C ] |
梅林醬汁 |
4ml |
[ Item D ] |
蔥花 |
30g |
[ Item E ] |
紅腰豆 |
60g |
料理步驟
[ Step 1 ] |
將醃雞肉丁與鹽、梅林醬汁、蔥花與紅腰豆拌炒後備用 |
使用材料
[ Item A ] |
牛番茄 |
100g |
[ Item B ] |
洋蔥 |
30g |
[ Item C ] |
蒜頭碎 |
5g |
[ Item D ] |
墨西哥辣椒 |
5g |
[ Item E ] |
TACO粉 |
2g |
[ Item F ] |
橄欖油 |
20ml |
[ Item G ] |
香菜 |
15g |
[ Item H ] |
芙芮西天然果物檸檬汁 |
30ml |
[ Item I ] |
青蔥 |
10g |
[ Item J ] |
紅辣椒 |
5g |
[ Item K ] |
綠辣椒 |
5g |
[ Item L ] |
TABASCO |
2ml |
[ Item M ] |
黑胡椒 |
0.1g |
[ Item N ] |
鹽巴 |
0.1g |
產品應用及連結