佐餐小巧巴達Ciabatta

食譜介紹

輕巧酥脆充滿嚼勁的小巧巴達,各類佐餐抹醬都是最佳配角,讓人嚐一口就愛上,主廚們絕對能用這道小點擄獲客人們挑剔的味蕾!

食材與步驟

使用材料
[ Item A ] 開元小巧巴達 1個
[ Item B ] 優利康奶油(無鹽) 5g
[ Item C ] 特級橄欖油 5g
[ Item D ] 義大利葡萄酒醋 3g
[ Item E ] 蔓越梅風味奶油 5g
[ Item F ] 蔓越梅乾 適量
料理步驟
[ Step 1 ] 將開元小巧巴達放入已預熱之烤箱,以200℃烤3分鐘後取出
[ Step 2 ] 混合橄欖油與義大利葡萄酒醋後,如參考圖示將抹醬盛裝於醬料碟即可

產品應用及連結