佐餐小巧巴達Ciabatta
食譜介紹
輕巧酥脆充滿嚼勁的小巧巴達,各類佐餐抹醬都是最佳配角,讓人嚐一口就愛上,主廚們絕對能用這道小點擄獲客人們挑剔的味蕾!
食材與步驟
佐餐小巧巴達份數1
使用材料
[ Item A ] | 開元小巧巴達 | 1個 |
[ Item B ] | 優利康奶油(無鹽) | 5g |
[ Item C ] | 特級橄欖油 | 5g |
[ Item D ] | 義大利葡萄酒醋 | 3g |
[ Item E ] | 蔓越梅風味奶油 | 5g |
[ Item F ] | 蔓越梅乾 | 適量 |
料理步驟
[ Step 1 ] | 將開元小巧巴達放入已預熱之烤箱,以200℃烤3分鐘後取出 |
[ Step 2 ] | 混合橄欖油與義大利葡萄酒醋後,如參考圖示將抹醬盛裝於醬料碟即可 |