泡菜培根奶油義大利麵

食譜介紹

療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房居家輕鬆做美味料理！

Woody今天教大家做的是《泡菜培根奶油義大利麵》
鹹香焦脆的培根，搭配酸爽微辣的泡菜
最後用鮮奶油包裹成為醬汁
讓所有味道附在義大利麵上
令人開胃又十分滿足，一起來動手做吧～

食材與步驟

材料
開元嚴選培根4片
泡菜50克
蒜頭10克
洋蔥50克
安尼斯義大利麵200克
肯迪雅動物性鮮奶油50毫升
煮麵水50毫升
鹽巴1/2茶匙

做法
1. 蒜頭切末
2. 洋蔥、培根切丁
3. 水中加入1大匙鹽巴，放麵條煮6分鐘至熟，撈出備用
4. 爆香培根、蒜末後，加入洋蔥、泡菜拌炒
5. 加入煮麵水、鮮奶油煮滾用鹽巴調味
6. 加入義大利麵收汁至喜歡的稠度