奧之松 水蜜桃醇酒Okunomatsu Momotoro

商品介紹

取自日本國內特產水蜜桃,再以奧之松特別純米酒為基底,融合出新鮮濃郁的甜蜜香氣,口感濃厚,可以同時享受到水蜜桃果肉口感及日本酒的愉快美味。不論是直接純飲、加冰塊或是以調酒方式皆適宜。

《 2012 受賞歷 》
• 梅酒全國制霸 2012 利口酒部門 第一位

商品成分與說明

產地 福島縣
容量 500ml
主要原料 純米酒、水蜜桃、果糖、維他命C
酒精度數 7.2%
適飲溫度 冷飲
搭餐建議 餐前酒、甜點

商品故事

奥の松歴史

創業於1716年(享保元年),由油商轉型為造酒,同時也有釀造味增和醬油等調味料。初代是金之丞,二代目是伊兵衛交互襲名。「奥之松」的一名取自地名「奥州二本松」中的「奥」和「松」兩字,初次得獎是昭和8年於全國品評會上榮獲優等獎,後再於全國名譽賞連續得獎,之後得到「伊兵衛の吟醸蔵」的封號。為了追求更好的伏流水和自然環境,昭和49年在安達太良山群中新建了「奥之松八千代蔵」。

奥の松特色
全部使用品質優良的福島縣產米,做為酒蔵釀造之酒米;水源則使用安達太良山の伏流水,水齢約40年,含有均衡豐富的礦物質,屬於非常適合造酒的理想的硬水,釀出的酒擁有酸味強且較不甜的特色。奧之松和本地釀酒師擁有一個共同目標,立志用「越後流」釀酒技術和最新設備「巴斯特殺菌」醸造二本松酒,達成傳統工法和最新技術的融合,釀造出口感富有個性的酒質。

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