加賀鶴 超特撰 大吟釀Kagaturu Chotokusen Daiginjo
我要詢價商品介紹
口感濃醇不失清麗，屬於味道豐富多變的大吟釀。每一口都帶給味蕾不同的感動。
商品成分與說明
| 產地 | 石川縣 |
| 容量 | 720ml |
| 主要原料 | 山田錦 |
| 精米步合 | 40% |
| 酒精度數 | 16.5% |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.5 |
| 適飲溫度 | 冰飲、常溫 |
| 搭餐建議 | 壽司、生魚片、烤魚 |
商品故事
谷內屋為石川縣知名酒造，除了歷史悠久享有盛名，製酒技術純熟高明之程度，也讓谷內屋知名度大增。釀酒原料以當地產高級酒造好適米「五百萬石」為中心，吟釀等級則使用兵庫縣產的「山田錦」，加上醫王山水系水質偏軟且具微酸性的清冽水源，奠定了酒的質地及美味。銘柄「加賀鶴」位於金澤城下町，具有四百年歷史，酒廠主建物是榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。
