加賀鶴 純金之舞(金箔入) Kagaturu Junkinnomai
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酒質柔和順口的加賀鶴純米酒,注入金澤名產的金箔,呈現出燦爛奪目純金之舞,為四百年悠久歷史的酒造再創一經典之作。
商品說明
產地 | 石川縣 |
容量 | 720ml |
主要原料 | 五百萬石 |
精米步合 | 65% |
酒精度數 | 15.3% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.5 |
適飲溫度 | 常溫、溫飲 |
搭餐建議 | 串燒、烤魚 |
商品故事
谷內屋為石川縣知名酒造,除了歷史悠久享有盛名,製酒技術純熟高明之程度,也讓谷內屋知名度大增。釀酒原料以當地產高級酒造好適米「五百萬石」為中心,吟釀等級則使用兵庫縣產的「山田錦」,加上醫王山水系水質偏軟且具微酸性的清冽水源,奠定了酒的質地及美味。銘柄「加賀鶴」位於金澤城下町,具有四百年歷史,酒廠主建物是榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。