肯迪雅乳脂起司 1kgCandia cream cheese 1kg
我要詢價商品介紹
肯迪雅乳脂起司,由百分百純正法國鮮奶油,和法國起司製成。
獨家配方,質地柔軟,風味清爽,可以滿足各種操作需求。
冷製、烤焙皆適宜,適用於蛋糕點心、慕斯、甜鹹內餡、起司奶蓋。
搭配各種其他風味。或添加於鮮奶油打發,均有絕佳表現。
商品說明
規格: 1kg
保存方式: 冷藏於 4~6℃
保存方式: 冷藏於 4~6℃
商品故事
經過全球市場調查,針對餐飲業者需求,獨家開發的產品
一般的乳脂起司質地較硬,酸鹹度高,難以搭配其他食材,不易混和均勻。
為了解決這些難題
肯迪雅乳品專家、法國知名甜點師、法國起司大廠攜手合作。
研發出「肯迪雅乳脂起司」
質地柔軟,使用前無須另外加熱軟化。
保留乳香風味的同時,大大提升操作方便性。
肯迪雅隸屬法國最大乳品合作 Sodiaal 集團,專門為餐飲服務業及專業人士提供頂級的乳製品。
肯迪雅產品由法國採集的牛乳製成,並在法國當地生產。
以先進乳品工藝研發製造,提供最頂級純淨的高品質乳製品。
讓主廚方便操作,啟發更多美味的靈感,肯迪雅系列產品能滿足您不同的需求和配方。