2017 獺祭之會6/24登台!六款定番獺祭一次滿足!

 

看好台灣清酒商機,清酒頂級品牌-獺祭,年度海外「獺祭之會」將於6月24日再度登台,重現日本傳統「獺祭之會」,由獺祭の蔵元.旭酒造二代接班人-櫻井一宏社長領軍來台,帶來六款定番獺祭,包括大受日本首相安倍晉三推崇、被評為最能代表日本的獺祭頂級國宴酒款「磨之先驅」,售價達21,000元,一口就要價300元,也在試飲酒款行列之中;活動中,五星大廚更以獺祭酒粕入菜,特製獺祭甜點,讓粉絲體驗獺祭餐酒的香醇魅力。5/19起開始售票,數量有限,購票入場更可獲得獺祭獨家貴人杯,經典好酒盡情品嘗!

 

發跡於日本山口縣的「獺祭.旭酒造」,以令人回味的尾韻與香氣風靡全球,由開元食品長期代理。2016年首度在台舉辦「獺祭之會」,大受清酒愛好者歡迎,今年將擴大舉辦,6/24在君悅飯店所舉辦的「獺祭之會」將帶來六款經典好酒,讓粉絲一次品嚐獺祭全系列,沉醉醇與香的世界。包括:

1. 口感驚喜多變、淡雅的米香蘊藏著花果氣味的「純米大吟釀50」

2. 酒質高雅甘醇、風靡各大國際sake bar的「三割九分純米大吟釀」

3. 華麗而細緻的酸甜平衡,馥郁芳香純淨的口感,驚艷全球、喝一口香氣久久不散的「二割三分純米大吟釀」

4. 瓶內二次發酵為清爽氣泡酒、口感帶有清爽尾韻的「發泡濁酒50」

5. 大受日本首相安倍晉三推崇,將其贈與前美國總統歐巴馬、獲評為最能代表日本的獺祭頂級酒款「磨之先驅」

6. 酒如其名,運用離心力技術分離酒醪與酒液,完美保存香氣和豐盈感的「純米大吟釀 二割三分 遠心分離」

 

 

本次「獺祭之會」也將由君悅飯店主廚設計搭配獺祭的在地餐食,並以獺祭酒粕入菜,製作沙拉醬,承襲「物盡其用」的日本精神,更讓其微吟釀香的特性在食物中展現得淋漓盡致。另外,首次嘗試將富有清新香氣的「獺祭」製作成甜點,日本酒與甜點的結合,細緻口感且不失濃郁酒感,更凸顯獺祭清酒的圓潤順口,充分體驗獺祭的味覺饗宴。

 

獺祭酒迷們引頸期盼的「獺祭之會」,將於5/19下午6:00起開放售票,售價2900元,數量有限,凡購票並當日抵達現場參與者,將贈送一獺祭紀念品;現場購買限定組合商品,更有機會獲得獺祭社長櫻井一宏親筆簽名及精選極上好酒。

 

【2017 台灣獺祭之會 售票資訊】

活動日期/地點:2017.06.24(六)14:00-16:00  /  台北君悅飯店(HYATT) 3樓 凱悅廳二區

售票日期:2017 / 05 /19 (五) 晚間 6:00開賣

售票方式:請上博客來售票網搜尋關鍵字-「獺祭之會」

 

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