2015 SAKE FAIR 日本銘酒祭 酒香瀰漫

日本料理文化在台備受歡迎,日本清酒在酒類市場的佔有率逐年提升,清酒市場年年成長,有鑒於此,開元食品繼 2013年成功推出日本銘酒祭引起廣大迴響後,2015年更於8/21及8/22分別在台北和台南擴大舉辦「2015 SAKE FAIR 日本銘酒祭」,邀請日本知名清酒品牌聯盟《日本銘酒俱樂部》旗下13家日本特色酒造,不僅有知名的獺祭領軍,更有首度登台的開運,60款精選清酒一次展出,精彩且難得的品酒機會,吸引清酒愛好者的年年支持,每年門票皆銷售一空,更有死忠愛好者更是年年報到,絕不放過品嚐日本頂尖地酒的大好機會。

 

「2015 SAKE FAIR 日本銘酒祭」精心推薦特選酒款,要讓酒迷們一次品嚐日本頂尖地酒,如全球知名的清酒品牌「獺祭」始終是永垂不朽的閃亮之星,更是人潮絡繹不絕的展位;而「天鷹」蜂蜜酒,以清酒酵母和蜂蜜溫柔的甜味,釀出清爽的香氣;超過400年歷史的「東光」大吟釀山田錦、及「加賀鶴」前田利家公大吟釀的圓潤口感也都是酒迷們不容錯過的精選款;另本次首度來台的「開運」,更吸引眾多消費者前來嘗鮮,其系列的純米 涼涼及純米 譽富士 生原酒更獲得消費者的喜愛,各酒造不同的特色與風情的,吸引清酒愛好者沉醉香醇的酒香世界。

 

近年來,品飲清酒被視為是品味生活的一種態度,品嘗清酒的族群更越趨年輕化,展覽會中除了可一次喝足限定酒款,更有銘酒祭首創限定款-世界知名法國糖漿品牌MONIN的清酒時尚特調,吸引年輕消費者品嘗,體驗傳統與時尚的衝擊對比!同時現場更邀請《銘酒俱樂部》會長暨旭酒造獺祭社長的櫻井博志暢談日本酒令世界朝迷的奧秘、日本酒業流通業達人小島稔分享樂飲清酒的五種喝法,暢談其對製酒的堅持與用心,暢談品酒的文化與生活態度,會中妙語如珠,帶領大家共度一場輕鬆愉悅的品酒盛宴,而獨一無二的特色酒造簽名酒款抽獎,更將現場氣氛帶到最高潮,能在盛夏夜晚一嘗各地風土的特色清酒,體驗清酒的無限香醇魅力,消費者直呼過癮極了!

 

【禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康】