草莓卡樂農Strawberry Clafoutis

食譜介紹

Calfoutis是一道常見的法國家常甜點，做法簡單，口感介於布丁與蛋糕之間，可按照個人喜好更換水果。

[ Step 1 ]	將鬆餅粉、鮮奶、蛋、杏仁粉拌勻備用。
[ Step 2 ]	將190ml陶瓷烤盅抹上奶油後，再沾上一層細砂糖備用。
[ Step 3 ]	草莓切丁後，放進烤盅，約放9分滿，再將麵糊到進烤盅到剛好蓋過草莓的高度。
[ Step 2 ]	烤箱預熱至攝氏180度，將烤盅送進烤箱約烤10分鐘。